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Ceviche, mein Lieblingsgericht aus Peru (Kinomatinee mit Brunch)
Veranstaltungsdetails
Datum

26 November 2017

Uhrzeit

11:00-13:30

PE/CA, 2016, Laufzeit: 85 Minuten.
Erwachsene 17 € / Mitglieder und Studenten 14 € / Kinder ab 7 Jahre 10 € (Mitglieder Kinder frei)

Kino und Frühstück miteinander zu verbinden ist eine der Traditionen, die Cinco Sentidos in Jena etabliert hat. Als letzter Programmpunkt des Festivals wird ein Film für die ganze Familie gezeigt, während es gleichzeitig ein Buffet zum gemeinsamen Frühstücken mit einer großen Auswahl an warmen und kalten lateinamerikanischen Speisen.

Bitte bestätigen Sie Ihre Reservierung durch die Anzahlung auf unser Bankkonto!!
Empfänger: Iberoamerica e.V.
IBAN: DE78 8305 3030 0000 0156 95
VWZ: Kinobrunch_Cinco Sentidos 2017

In Ceviche, mein Lieblingsgericht aus Peru erforscht Orlando Arriagada auf den Spuren eines bestimmten Essens die kulinarische DNA von Peru.

Handlung von Ceviche, mein Lieblingsgericht aus Peru
Regisseur Orlando Arriagada begibt sich in Ceviche, mein Lieblingsgericht aus Peru auf eine Entdeckungsreise des Geschmackssinns. In dem südamerikanischen Land, in dem sich die Gastronomie in den letzten Jahren stark weiterentwickelt hat, nennt sich eines der bedeutsamsten Gerichte Ceviche. Das ist frischer Fisch bzw. Meeresfrüchte serviert in Zitrone und Koriander samt Chili, Mais und Süßkartoffeln.

Um den historischen und kulturellen Ursprüngen dieses besonderen Mahls hinterherzuspüren, reist Arriagada durch den Amazonas und nach Lima, denn Ceviche wurde schon in präkolombianischen Zeiten in Peru verspeist, bevor das Fisch-Gericht seinen Siegeszug auf der ganzen Welt antrat.

Hintergrund & Infos zu Ceviche, mein Lieblingsgericht aus Peru
Ceviche, mein Lieblingsgericht aus Peru wurde im November 2016 auf der Kinotournee Cinespañol 6 gezeigt. Mit den anderen spanischsprachigen Filmen Isla BonitaEl rey de la Habana und Der Hochmut des Himmels reiste der Film dafür durch ganz Deutschland. (ES)

 

Karte des Veranstaltungsortes

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